Н-образная мясная (колбасная) тележка предназначена для транспортировки, временного размещения и организации внутрипроизводственных процессов на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах, заготовочных и производственных участках. Конструкция используется для подвеса и перемещения продукции в рамках технологической цепочки, где важны устойчивость, манёвренность и удобство работы персонала. Такое решение помогает упорядочить производственный поток, сократить количество ручных операций и повысить удобство перемещения продукции между участками. Незаменимы для транспортировки сырья и готовой продукции между участками: обвалочный цех → посол → термообработка → охлаждение → склад. Обеспечивают аэрацию продукта при копчении, сушке и созревании.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Н-образная конструкция — устойчивая геометрия с широкой базой, исключает опрокидывание при полной загрузке
Поворотные колёса с тормозами — лёгкое маневрирование в цехах, фиксация при загрузке/разгрузке
Съёмные или стационарные перекладины — для навешивания палок с колбасами, окороками, тушами
Многоярусная компоновка — максимальное использование объёма камер, до 350 кг загрузки
Коррозионная стойкость — выдерживает мойку под давлением, дезинфекцию хлорсодержащими средствами
Компактное хранение — штабелируется или складывается (в разборных моделях)

МАТЕРИАЛ

Рама и элементы конструкции из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Материал полностью устойчив к влаге, жирам и агрессивной среде мясных цехов, не окисляется при контакте с солью и специями, легко переносит температурные перепады от −30°C до +80°C. Соответствует санитарным нормам пищевой промышленности и требованиям СанПин